Ảnh hưởng của benzyl adenine lên sự nuôi cấy in vitro hoa cái Sa Kê non (Artocarpus altilis (Park.) Fosberg)
Tóm tắt
Sa Kê (Artocarpus altilis (Park.) Fosberg) là cây thân gỗ nhiệt đới. Ngoài giá trị về dinh dưỡng, Sa Kê còn là nguồn dược liệu quý giá vì mỗi bộ phận của nó chứa rất nhiều hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học. Với mục đích cung cấp nguồn dược liệu cũng như thực phẩm với năng suất cao, thời gian thu hoạch ngắn, chúng tôi đã tiến hành khảo sát ảnh hưởng của nồng độ benzyl adenine (BA) lên sự nuôi cấy in vitro hoa cái Sa Kê non. Kết quả cho thấy trong giai đoạn đầu của sự nuôi cấy, BA nồng độ 5 mg/L kích thích sự gia tăng kích thước của mỗi hoa cái, đặc biệt là sự phù to của phần bao hoa. Sự gia tăng nồng độ 10 mg/L của BA ở giai đoạn sau đã kích thích sự hình thành mô sẹo ở phần bao hoa của mỗi hoa cái. Kết quả đo hô hấp và hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật cũng được thảo luận để làm rõ những thay đổi sinh lý trong quá trình nuôi cấy chuỗi hoa cái Sa Kê non.