Đặc điểm hình thái và hoạt tính một số enzyme ngoại bào của các mẫu nấm sợi phân lập được tại Hà Nội

Tóm tắt

Mười sáu mẫu nấm sợi được phân lập từ 30 mẫu đất lấy từ các tổ mối chết vùng Hà Nội. Dựa vào các đặc điểm hình thái như màu sắc, hình dạng và kích thước của các khuẩn lạc cũng như bào tử để lựa chọn ra 5 chủng đặc trưng, kí hiệu là M₁, M₆, M₉, M₁₃ và M₁₆. Dịch lọc thô của 5 mẫu nấm sợi từ các môi trường nuôi lắc được thử các hoạt tính enzyme ngoại bào như kitinaza, proteaza và xenlulaza. Kết quả thử nghiệm cho thấy mẫu nấm M₁₆ có khả năng sinh enzyme ngoại bào kitinaza cao nhất. Hiệu lực diệt mối trực tiếp của bào tử 5 mẫu nấm sợi cũng được xác định là ở liều lượng 0,005 gam bào tử/100 cá thể mối, cả 5 mẫu nấm sợi đều cho hiệu lực diệt mối đạt 100% sau 4 ngày thí nghiệm.