PHÁT TRIỂN PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ACRYLAMIDE TRONG TRÀ THÀNH PHẨM TẠI VIỆT NAM VÀ TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH SAO CHÈ SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP ĐÁP ỨNG BỀ MẶT

Các tác giả

• Mai Thị Ngọc Anh
• Phạm Quốc Trung
• Đinh Thị Cúc
• Đào Hải Yến
• Lê Trường Giang