KHẢO SÁT GIỚI TÍNH VÀ CÁC TÍNH TRẠNG SINH HỌC VÀ CHỐNG CHỊU CỦA CÁC CHỦNG NẤM MEN BÁNH MỲ (SACCHAROMYCES CEREVISIAE)

Các tác giả

• Lưu Thị Phương
• Nguyễn Thị Bích Lưu
• Đặng Xuân Nghiêm