Xác định hoạt lực của Enzyme lipolitic trong bột lòng trắng trứng đà điểu nuôi ở tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng

Các tác giả

• Lê Văn Hoàng
• Lê Thị Liên Thanh
• Bùi Thế Vinh
• Vương Bảo Thy