Số 22 (2021)

BÀI BÁO

• Quản trị vốn của ngân hàng đảm bảo tỷ lệ đủ vốn theo chuẩn mực mới

  Trần Quốc Bảo

  16

• Covid-19: An toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu

  Franco Pedreschi Placencia, Vương Bảo Thy, Huub Lelieveld, Huub Lelieveld

  26

• Phương pháp tích phân thứ nhất giải phương trình vi phân và gói lệnh trong maple

  Hoàng Ngự Huấn, Lê Thị Hương Giang

  3

• Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy sấy lạnh dùng để sản xuất thực phẩm khô

  Lê Đức Trung, Võ Hồng Nhựt

  37

• Đặc điểm di truyền của bảy mẫu giống/loài chanh dây (passiflora edulis) ở đồng bằng sông Cửu Long dựa vào hình thái và dấu phân tử ITS

  Thiều Văn Đường, Đỗ Văn Mãi, Phạm Thành Trọng, Nguyễn Lê Oanh Tuyền, Trương Trọng Ngôn

  47

• Ảnh hưởng của loại nguyên liệu và điều kiện xử lý nha đam (aloe vera) đến chất lượng nước nha đam

  Vương Bảo Thy, Trần Ngọc Điệp, Nguyễn Chí Dũng, Huỳnh Lê Đạt

  55

• Nghiên cứu sản xuất meo nấm hoàng đế (calocybe indica)

  Phạm Xuân Phong

  63

• Vai trò của Thư viện đối với giáo dục đại học trong bối cảnh toàn cầu hóa về tri thức và văn hóa

  Nguyễn Trọng Bình, Võ Ngọc Hạnh, Phạm Thị Ánh Nguyệt, Lê Thị Kim Lanh

  68

• Vài cảm nhận về thơ của những nhà thơ - người lính (qua tuyển tập thơ Chúng con chiến đấu cho người sống mãi Việt Nam ơi!)

  Vũ Trinh

  75

• Báo chí, truyền thông góp phần làm nên thắng lợi của cuộc chiến chống Covid - 19

  Tú Vi

  82

• Các sự kiện tiêu biểu của hoạt động khoa học Đại học Cửu Long (2015 – 2020)

  Trần Văn Thận

  88