KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG VIÊM VÀ ỨC CHẾ ENZYME XANTHINE OXYDASE CỦA MỘT SỐ LOÀI THUỘC CHI DÂY GẮM (GNETUM)

Tóm tắt

Ba cặn chiết etanol (GL, GMQT, GMVP) được tạo ra từ loài Gắm cọng (Gnetum
latifolium var. funiculare Markgr.) thu hái ở Tây Nguyên, loài Dây gắm (Gnetum
montanum Markgr) thu hái ở Quảng Trị và Vĩnh Phúc. Kết quả khảo sát hoạt tính
sinh học của chúng cho thấy cả 3 mẫu nghiên cứu đều thể hiện hoạt tính ức chế
enzyme xanthine oxidase và khả năng kháng viêm thông qua ức chế sản sinh NO.
Trong đó, khả nặng ức chế sản sinh NO của cả ba cặn chiết đều rất tốt, đặc biệt là
mẫu GMVP với IC50 21,33 ± 2,01µg/mL. Khả năng ức chế enzyme xanthine oxidase
của cặn chiết GL cho kết quả tốt nhất với giá trị IC50 66,01 ± 3,63µg/mL.