Tập 23 Số 1 (2023)

Bài viết

• MỤC LỤC

  MỤC LỤC

  1

• ALKALOIDS EXTRACTION FROM Vernonia amygdalina Del. AND EVALUATE THE REDUCING POWER ACTIVITY OF THE OBTAINED EXTRACT

  Nguyen Thanh Tuan, Pham Thi My Huyen, Nguyen Thi Quyen Tran, Dao Thi Tuyet Mai Duy, Hoang Thi Ngoc Nhon

  3

• COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS ANALYSIS OF A DOUBLE PIPE HEAT EXCHANGER: MODELLING AND EXPERIMENTAL VALIDATION

  Trinh Hoai Thanh, Tran Thi To Nga

  14

• DESIGN AND SIMULATION OF THE RADAR CROSS-SECTION REDUCTION ANTENNA OPERATING IN THE 28 GHZ-BAND OF 5G

  Tran Thi Bich Ngoc

  22

• REDUCTION METHODS PRESERVING STRUCTURED SYSTEMS - A PARALLEL INTERCONNECTION CASE

  Ha Binh Minh, Chu Binh Minh, Nguyen Mai Quyen, Nguyen Van Hieu, Phan Dinh Phung

  32

• ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN THỦY PHÂN ĐẾN KHẢ NĂNG TRÍCH LY CATECHIN TRONG VỎ LỤA HẠT ĐIỀU VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA CÁC CHẾ PHẨM ENZYME VISCOZYME L VÀ PECTINEX ULTRA-L

  Hoàng Văn Thảnh, Nguyễn Xuân Hoàn, Nguyễn Huỳnh Đạt Duy, La Thanh Tùng, Phạm Văn Hùng

  40

• PHÂN LẬP VÀ XÁC ĐỊNH MỘT SỐ NẤM MỐC GÂY HẠI TRÊN VỎ TRÁI THANH LONG Hylocereus costaricensis SAU THU HOẠCH

  Trần Thị Mai Trinh, Đặng Phan Thị Kim Uyên, Phạm Bùi Minh Tâm, Nguyễn Thị Thu Huyền

  49

• ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT BAO GÓI VÀ DỊCH CỎ NGỌT (Stevia rebaudiana) ĐẾN KHẢ NĂNG SỐNG CỦA Lactobacillus plantarum TRONG MÔI TRƯỜNG DỊCH TIÊU HÓA NHÂN TẠO

  Lưu Hoàng Diệu, Thái Ngọc Phương Uyên, Nguyễn Thị Tường Vi, Ngô Đinh Thị Kim Quyên, Nguyễn Phan Khánh Hòa, Lê Thị Thúy Hằng, Nguyễn Thị Thùy Dương, Liêu Mỹ Đông

  62

• ỨNG DỤNG PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN CHÍNH VÀ PHÂN TÍCH CỤM ĐỂ ĐÁNH GIÁ SỰ BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU TRÀM TRÀ THEO MÙA

  Võ Thuý Vi, Trương Thị Huyền

  70

• NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH SẤY PHUN DỊCH KHỔ QUA SAU CÔ ĐẶC

  Võ Phạm Phương Trang, Đào Thanh Khê, Nguyễn Văn Hòa

  79

• TỔNG HỢP VẬT LIỆU g-C3N4/CuWO4 CÓ HOẠT TÍNH QUANG XÚC TÁC CAO TRONG VÙNG ÁNH SÁNG NHÌN THẤY

  Mai Hùng Thanh Tùng, Nguyễn Thị Phương Lệ Chi, Nguyễn Trí Quốc, Nguyễn Thị Diệu Cẩm

  88

• TỔNG HỢP NANO KẼM OXIT ỨNG DỤNG QUANG XÚC TÁC PHÂN HỦY XANH METHYLEN

  Hồ Thị Ngọc Sương, Nguyễn Hưng Thủy, Nguyễn Thị Thùy Linh, Nguyễn Viễn Tường

  98

• TỔNG HỢP NHỰA EPOXY HÓA DẦU ĐẬU NÀNH VÀ PHÂN TÍCH TÍNH CHẤT CƠ LÝ CỦA MÀNG EPOXY ESTE

  Huỳnh Lê Huy Cường, Nguyễn Ngọc Phương

  104

• NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHUẨN BỊ MẪU DẦU HẠT CHỨA ACID BÉO CÓ NỐI ĐÔI LIÊN HỢP TRONG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HPLC

  Vũ Thị Ngọc Ánh, Phan Thế Duy, Ngô Thị Tú Trinh, Nguyễn Văn Anh

  113

• ĐÁNH GIÁ HÀNH VI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM BỔ SUNG SÂM BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN ĐA YẾU TỐ VÀ PHÂN CỤM

  Nguyễn Thị Thảo Minh, Hồ Hiệp Thành, Trần Chí Hải

  125

• ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ GIỮA ENZYME ALCALASE VÀ PAPAIN ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN SỤN CÁ HỒI (Salmon salar)

  Đinh Hữu Đông, Nguyễn Công Bỉnh, Trần Quốc Đảm, Đặng Xuân Cường, Hoàng Thái Hà

  137

• TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN SẤY BƠM NHIỆT KẾT HỢP BỨC XẠ HỒNG NGOẠI TRÊN NGUYÊN LIỆU CÁ KÈO (Pseudapocryptes elongatus)

  Hoàng Thái Hà, Nguyễn Thanh Nam

  146

• BẢO MẬT TRONG MẠNG VÔ TUYẾN NHẬN THỨC DẠNG PHỦ CÓ THU THẬP NĂNG LƯỢNG

  Trần Trọng Hiếu, Lê Thành Tới, Hồ Văn Khương

  154

• KHAI THÁC TOP-K TẬP HỮU ÍCH CAO CÓ TƯƠNG QUAN TRÊN CƠ SỞ DỮ LIỆU GIAO DỊCH

  Mạnh Thiên Lý, Nguyễn Thị Thanh Thủy, Nguyễn Văn Lễ

  164