giá trị và tiềm năng của dầu dừa Việt nam

Các tác giả

  • Phạm Xuân Đà
  • Phạm Phương Phi
  • Lê Văn Chương

Tóm tắt

Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên quý giá được chiết xuất từ cơm (cùi) của trái dừa già. Đây là sản phẩm có ứng dụng rất phong phú trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống, từ chế biến thực phẩm, hóa mỹ phẩm, sản phẩm công nghiệp, đến hóa dược phẩm phục vụ các nhu cầu chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh.

Lượt tải

Chưa có dữ liệu tải xuống.

Tiểu sử tác giả

  • Phạm Xuân Đà

     Khoa Y, Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh

  • Phạm Phương Phi

    Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Sức khỏe Bách niên Trường thọ, Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam

  • Lê Văn Chương

    Khoa Y, Trường Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh; 
    Trung tâm Kiểm chuẩn Chất lượng Xét nghiệm Y học, Trường Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh

Lượt tải xuống

Đã Xuất bản

2022-09-04

Số

Chuyên mục

CÔNG NGHỆ, SẢN PHẨM VÀ ĐỜI SỐNG