CAO LƯƠNG NGỌT (Sorghum bicolor L. Moench) – MỘT LỰA CHỌN TIỀM NĂNG TRONG CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG Ở PHÚ YÊN

Tóm tắt

Hiện nay, biến đổi khí hậu và đất bạc màu đang gây ra những tác động tiêu cực ngày càng rõ rệt đối với tỉnh Phú Yên. Cao lương ngọt (Sorghum bicolor L. Moench) là một sự lựa chọn thích hợp. Cao lương ngọt là một loại cây trồng C4, có hiệu suất quang hợp tốt, chịu hạn tốt không kén đất và là nguồn cung cấp nguyên liệu chế biến ra nhiều loại sản phẩm theo chuỗi giá trị. Vì vậy, đây là một lựa chọn đầy tiềm năng trong đề án chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở Phú Yên.

Từ khoá: Cao lương ngọt, biến đổi khí hậu, chịu hạn, đất bạc màu, chuỗi giá trị