Cà phê chế biến: Khe cửa hẹp vào thị trường thế giới

Tóm tắt

Theo nhận định của nhiều chuyên gia, ngành cà phê khó có thể duy trì thành tựu xuất khẩu trên 3 tỷ USD mỗi năm do năng suất và sản lượng đã chạm ngưỡng giới hạn. Liệu cà phê chế biến có là một hướng phát triển phug hợp cho ngành cà phê Việt Nam để xóa bỏ tình trạng "được mùa mất giá" và nâng cao kim ngạch xuất khẩu trong những năm tới?