Nghiên cứu hoàn thiện quy trình lên men tỏi đen từ tỏi trắng

Authors

Nguyễn Đức Vượng

Abstract

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình lên men tỏi đen từ tỏi trắng

##plugins.themes.default.displayStats.downloads##

##plugins.themes.default.displayStats.noStats##

Downloads

PDF (Vietnamese)

Published

2017-12-06

Issue

No. 3 (2017): Tạp chí Thông tin khoa học và công nghệ Quảng Bình

Section

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN