Hướng đi mới cho nghề nuôi cua đồng thương phẩm

Abstract

Cua đồng là loài thủy sản phát triển khá tốt trong môi trường tự nhiên, nhất là vùng ruộng lúa; thịt cua đồng là món ăn dân dã, ngon, bổ, quen thuộc với đời sống của người dân.