Tập 11 Số 1 (2017)

Bài viết

• NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP ĐÁ QUÝ NHÂN TẠO TỪ BỘT THỦY TINH

  Hồ Thị Ngọc Sương, Nguyễn Thị Lương, Phan Thị Hồng Thủy, Lê Ngọc Huyên

  01

• KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CHẤT TẠO LIÊN KẾT NGANG ĐẾN TÍNH CHẤT MÀNG CHỈ THỊ PVA/CHITOSAN/ANTHOCYANIN

  Võ Thúy Vi, Đặng Tấn Hiệp, Phan Thị Xuân, Đặng Thanh Phong, Nguyễn Văn Hòa

  09

• KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH RỬA KHÔ DẦU DIESEL SINH HỌC TỪ DẦU ĂN ĐÃ SỬ DỤNG

  Phạm Duy Thanh, Phan Ly Na, Nguyễn Thị Duyên

  16

• ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG ỨNG DỤNG CỦA CÂY HOA HƯỚNG DƯƠNG (HELIANTHUS ANNUUS) TRONG XỬ LÝ Ô NHIỄM KIM LOẠI NẶNG CADMIUM

  Trần Đức Thảo, Trương Thị Diệu Hiền

  24

• KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ NƯỚNG ĐẾN HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH TỪ GẠO ĐEN

  Phan Vĩnh Hưng, Nguyễn Thị Thêu

  32

• ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN

  Nguyễn Cẩm Hường, Nguyễn Bích Ngọc

  37

• SO SÁNH HÀM LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA RIÊNG CỦA POLYPHENOL TRÍCH LY TỪ 4 LOẠI HẠT TRÁI CÂY

  Lê Phan Thùy Hạnh, Trần Quyết Thắng, Lê Trung Thiên

  44

• KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ DỊCH GEL LÔ HỘI ĐỂ THU NHẬN POLYSACCHARIDE

  Nguyễn Bảo Toàn, Nguyễn Phan Khánh Hòa, Nguyễn Thị Hằng, Phạm Thị Cẩm Hoa, Nguyễn Thị Cúc

  52

• XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH TÍNH TOÁN, THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT NƯỚC CHÂN KHÔNG TỰ NHIÊN DÙNG PHẦN MỀM EES

  Trịnh Tiến Thọ, Nguyễn Minh Huy, Nguyễn Minh Phú

  61

• NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG MÃ NGUỒN MỞ JOOMLA XÂY DỰNG WEBSITE HỖ TRỢ DẠY HỌC VẬT LÝ ĐẠI CƯƠNG

  Nguyễn Văn Dung, Đinh Nguyễn Trọng Nghĩa

  71

• SỬ DỤNG DIFFSET ĐỂ KHAI THÁC TẬP ĐÓNG ĐƯỢC GÁN TRỌNG PHỔ BIẾN TRÊN CƠ SỞ DỮ LIỆU SỐ LƯỢNG

  Trần Như Ý, Nguyễn Văn Tùng, Ngô Dương Hà

  84

• PHÂN TÍCH VÀ CẢI TIẾN PHƯƠNG PHÁP MẬT MÃ HÓA KHÓA CÔNG KHAI

  Phan Thị Ngọc Mai, Nguyễn Thị Thùy Trang

  95

• NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ CỦA MẠNG XÃ HỘI TÁC ĐỘNG ĐẾN KẾT QUẢ HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HCM (HUFI)

  Lê Thị Thanh Hà, Trần Tuấn Anh, Huỳnh Xuân Trí

  104

• NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ THƯƠNG HIỆU TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM THÔNG QUA ÁP DỤNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TỔNG THỂ

  Lê Hoàng Vũ, Lê Thị Thanh Hà, Trần Tuấn Anh, Huỳnh Xuân Trí

  113

• GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG TÍN DỤNG HỌC SINH SINH VIÊN CÓ HOÀN CẢNH KHÓ KHĂN TẠI NGÂN HÀNG CHÍNH SÁCH XÃ HỘI THỊ XÃ PHƯỚC LONG

  Nguyễn Quyết Thắng, Nguyễn Thị Hương Giang, Lê Thị Ngọc Loan

  123

• TÁC ĐỘNG CỦA DỊCH VỤ NGÂN HÀNG QUỐC TẾ ĐẾN HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI VIỆT NAM

  Huỳnh Thị Hương Thảo

  132